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葱油香味拌面

编辑:小豹子/2018-05-11 17:50

葱油香味拌面的做法详细介绍

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分类标签:精品主食
菜品口味香味主要工艺
所需时间10-30分钟制作难度普通
食材明细
葱油适量细意大利粉适量
生抽适量适量
适量西红柿适量
欧芹适量

葱油香味拌面的做法详细步骤

葱油香味拌面的做法图片第1步1、水烧开加少许盐,放入细意大利粉按照说明书上的提示煮好;葱油香味拌面的做法图片第2步2、煮好的面捞出冲凉水;葱油香味拌面的做法图片第3步3、热锅倒入适量的葱油、葱油花烧热离火,倒入适量的生抽、盐、糖拌匀;葱油香味拌面的做法图片第4步凤凰彩票欢迎你(5557713.com)4、倒入沥干水分的面条,加西红柿丁、欧芹碎拌匀即可。

葱油香味拌面的做法小贴士

1.没有意大利粉,可以用比较筋道的中国面条代替;
2.煮好的面捞出冲凉水可以使面条更筋道、滑嫩、好吃;
3.没有现成的葱油,可以切少许葱花在热油里煎黄煎脆,即可得到葱油、葱油花;
4.西红柿最好去掉籽再切丁,欧芹可以用芫荽等代替;
5.除面条外,其他蔬菜可以自由搭配;
6.生抽、糖、盐可以事先调和好,比例是1:1:0.2,注意用量,以免过咸。 美食分享,让更多人知道